W lipcu 2025 roku członkowie Olsztyńskiego Stowarzyszenia Mniejszości Niemieckiej wzięli udział w wyjątkowym rowerowym projekcie edukacyjnym „Mit dem Fahrrad durch die Geschichte – Identitätspflege unterwegs” na trasie z Olsztyna do Warmińskiej Winnicy w Skajbotach. Trasa prowadziła przez Elizenhof, Klein i Groß Kleeberg oraz Quidlitz z unikalnym dwupoziomowym akweduktem.
Pod przewodnictwem Piotra Dukata uczestnicy odkrywali zapomniane historie i dziedzictwo kulturowe regionu. Zwieńczeniem dnia była wizyta w klimatycznej winnicy z alpakami i wspólne ognisko.
Wydarzenie zostało zorganizowane w ramach pracy etnokulturowej – działalność w ośrodkach spotkań w roku 2025, a dofinansowane przez Ministerstwo Spraw Wewnętrznych i Ojczyzny RFN za pośrednictwem ZNSSK w Polsce.